By Yuka
「やはり食品ビジネスを拡大するには規模が大きい方がいいのではないか」という意見があります。
中にはForbesに寄稿しているJason Bloombergのように、取り扱う品数が少なく、高価な商品しかないWhole Foods Marketのビジネスモデルに厳しい見方をしている人もいるほどです。
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